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穿到七零,我嫁全村最有钱的男人 第54节

从大骨tou到小骨tou,最后是大刺小刺,挑得比较干净后,她才开始剁鱼肉。

        边剁边把鱼刺抓出来,再反复的剁,又反复的找鱼刺,最后差不多了,罗晚意才把剁好的鱼肉装进盆里,放各种调料。

        rou。

        rou了好一会儿后,就开始甩鱼肉了,不guan是鱼wan还是肉wan,重要的两dao工序,rou和摔。

        摔了rou,rou了摔。

        足足摔了大半个小时后,罗晚意才觉得差不多了。

        然后再chu1理那个有鱼刺的那堆鱼肉,也是剁了好一会儿,再放调料再rou再摔打。

        最后,鱼肉分别被挤成一个个的wan子放进烧开的水里,等到它从水里浮上来好一会儿后,就可以捞出来了。

        “好了,一人一个,尝尝这鱼wan的味dao行不行?!”

        五个小孩儿一直跟在她的shen边看着她制作鱼wan,这不,第一锅鱼wan熟了后,罗晚意就给一人分了一个,她自己也尝了一个。

        天啊,真好吃。

        纯正的鱼添加少少的淀粉,再加上胡椒的微辣和一点咸味,真的是罗晚意吃过的最好吃的鱼wan了。

        成功了。

        这可是她第一次zuo鱼wan呢,没想到就成功了,罗晚意心里太满意了。

        “妈,好好吃。”

        “好吃,妈妈。”

        “好次,好次。”

        “啊啊啊……”

        五个小孩儿幸福的边吃边眯起了眼睛,味dao真的好好,这肉也好鲜nen啊。

        反正,他们就从来没有吃过这么好吃的鱼wan,妈妈的手艺真的太好了。

        “狗dan,给你爸送一个尝尝。”

        一家人怎么能少得了tan了的那个金主?!罗晚意又给狗dan一个鱼wan,让他给屋里的男人送过去。

        狗dan高高兴兴的接过了鱼wan,激动的跑出去了。

        “爸,你也有一个,快吃,妈妈zuo的好好吃。”

        冲进屋子里,狗dan就把手里的鱼wan送到了周淮南的嘴边,激动的和他分享。

        周淮南垂下眼睛,看着嘴边白白nennen的散发着香气的鱼wan。

        “爸晚上再吃,你吃。”

        “不,妈说,让爸吃,一人一个,我们已经吃过了,大家都有份儿呢。”

        狗dan懂事的又乖巧的摇摇脑袋,拒绝了他爸的好心好意。

        他可牢牢的记着新妈妈的话了,妈妈都说了,一人一个,大家都好公平。

        而且,晚上还能再吃到呢。

        周淮南只好张嘴吃下,鱼wan还很温热,咬下去很ruan很有弹xing,一点刺也没有,有点点辣味,不过却把鱼腥味给完全的遮掩了,确实是真的很好吃。

        狗dan见他爸吃了,就笑着跑出去了。

        罗晚意把最好的鱼wan煮熟后,才轮到有点刺的鱼wan,等都捞起来后,就开始zuo饭了。

        骨tou萝卜汤还有,热一热就行。

        煮锅大米饭,然后炸有刺的鱼wan和鱼排鱼tou,再炒个白菜,晚饭就大功告成了。

        三个小豆丁得吃无刺的鱼wan,罗晚意给他们安排了一个人八个。

        狗dan和狗dan安排了五个,其他的就是炸得金黄的有刺鱼wan,以及炸鱼排和鱼tou。

        “我今天买了鱼,买了绿豆和糯米,猪肉,一些干货。我打算明天把把剩下的鱼都zuo成鱼wan,后天包几个粽子。”

        “好,你来安排。”

        “大后天包包子和饺子,然后就到年三十。”

        “我想再买两只鸡,年三十杀两只,这天气坏不了,咱们留着慢慢吃。”

        “很不错,不要太累了,一天zuo一点。”

        “我知dao。”

        罗晚意边喂小豆丁吃饭,边像拉家常一样,随意的和周淮南闲聊,要不然不说话她觉得怪怪的,而且不太自在。

        周淮南也边听边吃,不住的点tou,要不是他今天给过了五十块钱,他就差点想说不够钱找自己要了。

        …………

        第96章  那就治啊

        年三十倒数第三天,剁鱼wan,找人买了两只鸡。

        倒数的第二天,请了周老婶子过来帮忙发了面,教罗晚意怎么rou面,怎么擀包子pi和饺子pi。

        最后,那些包子和饺子基本上都是周老婶子和罗晚意包完的。

        等周老婶子临走的时候,罗晚意坚决sai了一盆包子和饺子给她。

        她不好意思呀,人家帮忙干

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